Archives

31. december 2013

Status på år 2013

DSC_0857

December har været en måned, som bare er fløjet forbi. Jeg har nærmest ikke haft ét øjebliks fred og ro, fordi der har været så mange ting at skulle se til. Derfor kan jeg ikke fatte, at der nu er få timer til at vi alle sammen kan springe ned fra stolen, og direkte ind i år 2014!

Året 2013 har været mit år. Modsat alle de andre år så har 2013 været det år, hvor jeg ikke havde sat mig et vægttabs-nytårsfortsæt. Derimod gik jeg ind i 2013 fast besluttet på at ændre mine dårlige vaner, og få det ud af livet, som jeg ville. Det lyder måske som ret store ord, men det var sådan jeg havde det. Min vægt har altid på et eller andet punkt holdt mig tilbage, og jeg fik endelig fast besluttet mig til at tage tyren ved hornene. Det resulterede så i at jeg i dag kan gå på vægten 20 kg lettere end for ét år siden.

2013 var mit år. Her gjorde jeg mig selv en gevaldig tjeneste, jeg satte mig mål og jeg nåede dem. Derfor er jeg på en måde skræmt af 2014, når året inden var så godt et år for mig. På den anden side er jeg også helt vildt spændt på det nye år! Jeg er spændt på at se, hvordan det kommer til at gå mig, og om jeg får lige så mange mål og drømme realiseret. Om ikke andet så står det nye år på masser af store dage for mig; min 20-års fødselsdag, student, studenteruge osv. Der bliver nok at se til! Så når jeg i aften kl. 00.00 springer ned af stolen og ind i det nye år, så springer jeg ind i et nyt år fyldt med udfordringer, nye mål og masser af nye træningsoplevelser!

Om et år vil jeg igen gøre status på året 2014, hertil vil jeg stille mig selv disse spørgsmål:

Hvad er status på mit vægttab? Hvilke op- og nedturer har jeg ramt? Hvilke store milepæle ramte jeg i 2014? Hvad var min største træningsoplevelse i 2014? Hvad med bloggen?

Hvad har dit år budt på?

Godt nytår! Håber jeres aften bliver fortryllende og at jeres drømme vil realiseres i det nye år! Tak!

 

 

30. december 2013

Raw brownie

 

DSCF2731

Eftersom julen nu officielt er overstået, og nytår er lige om hjørnet, så er det ved at være tid til igen at komme ind i den sundere rytme igen. Julen har for mit vedkommende været en tid, hvor jeg bestemt ikke har manglet noget, – og har vidst fået for mange popcorn om aftenen til TV-hygge med familien. Det er faktisk lidt svært at slippe de lækre sager igen, men det er simpelthen en nødvendighed for mig. Det slutter nu, for nytåret er jo som sagt lige rundt om hjørnet. Igen må jeg hive fat i de sundere alternativer, så jeg ikke føler jeg mangler noget.

Jeg kiggede min Instagram igennem, og så, at en af mine bekendte havde lagt en opskrift ud af denne lækre rå brownie. Det kunne ikke være nemmere at lave den, da alle tingene bare skal gennem minihakkeren og derefter skal den bare stilles på køl, så den kan samle sig. Den smager fantastisk, og minder faktisk utrolig meget om en rigtig brownie – og så mætter den helt vildt godt!

Opskrift på raw brownie

– 5 dl valnødder

– 1 dl kakaopulver

– 5 dl dadler

– 1 tsk salt

– 1 spsk vaniljeessens

Som sagt blendes det hele i minihakkeren, og derefter stilles det på køl i omkring en time.

Da jeg første gang lavede denne brownie lavede jeg bare en halv portion, da jeg syntes at det lød af meget – men brownien blev ret hurtigt spist her hjemme, så måske jeg skulle lave en hel portion næste gang..

28. december 2013

Back on track

Endelig er mit lille WordPress-problem blevet løst, og min IP-adresse er på  magisk vis åben igen for bloggen. Skønt endelig at være fri for det problem!

Jeg har haft en fantastisk juleaften, som bare har været fyldt op med and, flæskesteg, sovs, slik, gaver osv. Aftenen tilbragte jeg i det bedste selvskab, og som traditionerne jo siger stod den på bytur d. 25. Alt i alt har jeg været rimelig lazy på træningsfronten det sidste stykke tid, da jeg faktisk mest af alt har haft lyst til at hygge mig med min familie og spise slik. Så det har jeg gjort. Om jeg har dårlig samvittighed? Nej, det har jeg slet ikke. Jeg kunne da godt have tænkt mig at jeg havde trænet lidt mere, men det har jeg ikke – og sådan er det! Til gengæld har jeg hygget med familien og fået masser af gaver.

Juleaften i år var én af de bedste rent gavemæssigt! Jeg fik ikke én eneste ting, som skal byttes. Jeg kan simpelthen bruge alle mine gaver, og næsten alle stod på min ønskeseddel, hvilket ikke kunne være mere perfekt. Måske jeg løbende lægger lidt gavebilleder ind? I hvert fald fik jeg næsten udelukkende træningsrelaterede ting. Én af mine bedste gaver var mit pulsur! Jeg har aldrig før prøvet et pulsur, men jeg har derimod læst og hørt meget om det. Mine søde forældre var så skønne at forære mig et pink Polar FT4 pulsur. Dette pulsur skulle eftersigende være ideelt til fitness, og derfor ønskede jeg mig det. På sigt kunne jeg godt tænke mig et pulsur med GPS til løb, men jeg vil hellere afprøve denne model, for at se om jeg overhoved får det brugt osv.

I hvert fald er jeg super glad for det, og tog det i brug til min træning i går. Jeg starter stille og roligt ud med at komme ordentligt back on track. Først var jeg ude at gå 7 km med min veninde (hvor jeg selvfølgelig havde glemt at jeg var ejer af et pulsur) og om aftenen tog jeg en tur i fitness, hvor jeg styrketrænede med uret. Selvom aftenens træning foregik forholdsvis roligt, så er jeg stadig super tilfreds med min dag i går. Det et er en start i forhold til hvor meget mad og slik jeg spiste juleaften!

hejjj

24. december 2013

Glædelig Jul!

Hvor er det vildt, at det allerede er d. 24. december i dag! Kan ikke fatte at jeg virkelig sidder og ser Disney’s Juleshow med min søster, mens jeg kan dufte andestegen i ovnen. Elsker alt, hvad der har med jul at gøre. Er vild med at man bare hygger sig med sine nærmeste denne dag. Elsker at give gaver, og er så spændt på hvad folk siger til de gaver jeg har købt til dem.

På bloggefronten har det jo stået lidt stille eftersom min SRP tog det meste af min december. Havde ikke troet, at det ville tage så hårdt på en, men hold da op hvor var det sejt at komme igennem. Heldigvis er det slut nu, og jeg har fået afleveret de 28 sider, som min opgave kom til at fylde i alt. Thank God!
Jeg har lidt problemer med min host-side, som nogle gange blokerer min IP-adresse, men vil selvfølgelig blogge så meget jeg kan den næste tid. Nu har jeg jo endelig tid igen. Og har faktisk savnet det rigtig meget! Glæder mig til at vise jer mine træningsrelaterede julegaver (som jeg forestiller mig, at der er mange af!) og mange andre spændende indlæg, som jeg har planlagt!

I dag skal stå på familiehygge, gaveræs og ædegilde! Der er ingen tvivl om, at jeg er madglad. Jeg kan faktisk ikke vente til at skulle fylde maven med and og risalamande – og sovs! Jeg har ikke spist sovs én eneste gang i år, så i aften skal jeg sgu have sovs til min and og flæskesteg! Jeg vil ikke have dårlig samvittighed over noget som helst. Det er kun jul én gang om året, og jeg ved, at jeg nok skal komme efter det senere hen!

Jeg vil ønske alle, som læser dette en rigtig glædelig jul! Må i få massevis af skønne gaver, kram og lækker mad i aften. Husk at nyd din familie og nyd den tid du har med dem! Julen er hjerternes fest! hunn